أسعار الفراخ والبيض اليوم الأربعاء 29 يوليو 2026.. استقرار نسبي في الأسواق وترقب لتحركات التكلفة خلال الفترة المقبلة
تمضي أسعار الدواجن والبيض في السوق المصرية نحو حالة الاستقرار النسبي مع بداية تعاملات اليوم الأربعاء 29 يوليو 2026، في ظل توازن ملحوظ بين معدلات الإنتاج وحجم الطلب، رغم استمرار الضغوط المرتبطة بتكاليف الأعلاف ومدخلات الإنتاج. ويأتي هذا الاستقرار في وقت يترقب فيه المستهلكون والمنتجون أي متغيرات جديدة قد تنعكس على الأسعار، خاصة مع متابعة الأسواق المحلية للتطورات الاقتصادية العالمية وتأثيرها على أسعار الخامات وسلاسل الإمداد.
- Advertisement -
استقرار أسعار الفراخ البيضاء مع توازن العرض والطلب
أظهرت أحدث تحديثات بورصة الدواجن استقرار أسعار الفراخ البيضاء، حيث تراوح سعر الكيلو داخل المزارع بين 57 و60 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 68 و72 جنيهًا للكيلو، بحسب اختلاف المحافظات وهوامش النقل والتوزيع.
ويعكس هذا المستوى السعري استمرار حالة التوازن بين المعروض والطلب، في وقت يسعى فيه المنتجون للحفاظ على معدلات الإنتاج دون تحمل خسائر إضافية نتيجة ارتفاع تكاليف التشغيل.
الفراخ الساسو والبلدي تحافظان على مستوياتهما السعرية
سجلت الفراخ الساسو أسعارًا تراوحت بين 90 و92 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، فيما وصلت أسعارها للمستهلك إلى ما بين 105 و110 جنيهات للكيلو، لتواصل الحفاظ على فارقها السعري مقارنة بالفراخ البيضاء نتيجة اختلاف تكاليف التربية والإقبال عليها في بعض الأسواق.
وفي الوقت نفسه، استقرت أسعار الفراخ البلدي عند نحو 105 جنيهات للكيلو في المزرعة، بينما تراوحت أسعارها للمستهلك بين 115 و120 جنيهًا، مدعومة باستمرار الطلب عليها باعتبارها أحد البدائل المفضلة لدى شريحة من المستهلكين.
أسعار البيض تستقر رغم استمرار ضغوط الإنتاج
وعلى مستوى سوق البيض، استقرت أسعار الكرتونة، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 99 جنيهًا للمستهلك، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 102 جنيه.
ويشير استقرار الأسعار إلى نجاح السوق في استيعاب تكاليف الإنتاج الحالية، رغم استمرار تأثير أسعار الأعلاف والطاقة والنقل على تكلفة الإنتاج، وهو ما يجعل المنتجين يراقبون تطورات السوق بصورة مستمرة.
السوق يترقب المتغيرات الاقتصادية وتأثيرها على الأسعار
يرى متعاملون في قطاع الدواجن أن استمرار الاستقرار السعري خلال الفترة المقبلة سيظل مرتبطًا بعدة عوامل، أبرزها استقرار أسعار الأعلاف، وتوافر مستلزمات الإنتاج، ومستويات الطلب في الأسواق، إلى جانب أي تغيرات في أسعار الصرف أو تكاليف الشحن، وهي عوامل تمثل محددات رئيسية لاتجاهات الأسعار خلال النصف الثاني من العام.
