أسعار الفراخ والبيض اليوم الأحد 2 أغسطس 2026.. استقرار الدواجن وترقب لتحركات السوق مع زيادة المعروض

 

شهدت أسعار الفراخ والبيض في مصر مع بداية تعاملات اليوم الأحد 2 أغسطس 2026 حالة من الاستقرار النسبي، في ظل استمرار توازن العرض والطلب وزيادة المعروض من المزارع، وهو ما ساهم في الحفاظ على مستويات الأسعار دون تغيرات كبيرة، رغم استمرار متابعة السوق لتحركات أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج.

ويأتي استقرار السوق في وقت يواصل فيه قطاع الدواجن تلبية احتياجات المستهلكين من خلال ضخ كميات كافية للأسواق، بينما يترقب المنتجون والتجار أي متغيرات قد تؤثر على تكلفة الإنتاج أو مستويات الطلب خلال الفترة المقبلة.

أسعار الفراخ اليوم

سجلت أسعار الدواجن في بورصة الدواجن والأسواق المحلية المستويات التالية:

– الفراخ البيضاء: من 63 إلى 64 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتصل إلى المستهلك بنحو 73 إلى 78 جنيهًا للكيلو بحسب المنطقة.

– الفراخ الساسو: من 100 إلى 101 جنيه للكيلو في المزرعة، وتباع للمستهلك بين 110 و115 جنيهًا للكيلو.

– الفراخ البلدي: من 119 إلى 120 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتصل للمستهلك بأسعار تتراوح بين 130 و140 جنيهًا للكيلو.

أسعار البيض اليوم

شهدت أسعار البيض استقرارًا نسبيًا، وجاءت على النحو التالي:

– كرتونة البيض الأبيض: من 135 إلى 140 جنيهًا.

– كرتونة البيض الأحمر: من 140 إلى 145 جنيهًا.

– كرتونة البيض البلدي: من 145 إلى 150 جنيهًا.

الأعلاف والطلب.. أبرز العوامل المؤثرة

يرى متعاملون في السوق أن أسعار الدواجن والبيض ترتبط بشكل رئيسي بتكلفة الأعلاف، التي تمثل النسبة الأكبر من تكلفة الإنتاج، إلى جانب أسعار الطاقة والنقل وحجم الطلب الاستهلاكي.

كما تسهم وفرة المعروض واستقرار الإنتاج في الحد من التقلبات السعرية، وهو ما انعكس على السوق خلال الفترة الحالية.

هل تستمر الأسعار في الاستقرار؟

يتوقع تجار ومنتجون استمرار حالة الاستقرار النسبي خلال الأيام المقبلة، مع استمرار ضخ الإنتاج وتوافر المعروض، إلا أن أي تغيرات في أسعار الأعلاف أو مدخلات الإنتاج قد تنعكس على الأسعار بصورة تدريجية.