شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة، مع بداية تعاملات اليوم الاثنين 27 يوليو 2026، حالة من الاستقرار النسبي في معظم الأصناف، وسط استمرار وفرة المعروض من المحاصيل الصيفية، وهو ما ساهم في الحد من التقلبات السعرية، مع بقاء فروق الأسعار بين الجملة والتجزئة نتيجة تكاليف النقل وهوامش الربح.

- Advertisement -

أسعار أبرز الخضروات اليوم

جاءت الأسعار الاسترشادية في سوق العبور على النحو التالي:

• الطماطم: من 6 إلى 12 جنيهًا للكيلو.
• البطاطس: من 14 إلى 18 جنيهًا للكيلو.
• البصل الأبيض: من 7 إلى 10 جنيهات للكيلو.
• البصل الأحمر: من 5 إلى 8 جنيهات للكيلو.
• الكوسة: من 10 إلى 15 جنيهًا للكيلو.
• الجزر بدون عروش: من 10 إلى 20 جنيهًا للكيلو.
• الباذنجان البلدي: من 3 إلى 7 جنيهات للكيلو.
• الفلفل الرومي: من 9 إلى 11 جنيهًا للكيلو.
• الفلفل الحامي: من 4 إلى 10 جنيهات للكيلو.
• الخيار البلدي: من 10 إلى 14 جنيهًا للكيلو.
• الملوخية: من 6 إلى 12 جنيهًا للكيلو.
• الفاصوليا: من 20 إلى 35 جنيهًا للكيلو.

وفرة المعروض تحد من التقلبات

تعكس الأسعار الحالية استمرار تدفق الخضروات إلى الأسواق مع ذروة الموسم الصيفي، وهو ما يدعم استقرار الأسعار داخل أسواق الجملة، بينما تختلف الأسعار التي يدفعها المستهلك من محافظة لأخرى وفقًا لتكاليف النقل والتداول وهوامش أرباح تجار التجزئة.

ترقب لتحركات السوق

ويرى متعاملون في الأسواق أن أسعار الخضروات ستظل مرتبطة خلال الفترة المقبلة بحجم المعروض من المحاصيل، ودرجات الحرارة، وتكاليف النقل، وهي عوامل قد تؤدي إلى تحركات محدودة في بعض الأصناف خلال الأيام المقبلة.