أسعار الخضروات اليوم الخميس 23 يوليو 2026 في سوق العبور.. استقرار نسبي مع استمرار تباين الأسعار

شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة حالة من الاستقرار النسبي في بداية تعاملات اليوم الخميس 23 يوليو 2026، مع استمرار التباين في أسعار بعض الأصناف وفقًا لمستويات المعروض وحجم الطلب وجودة المحصول، في وقت تواصل فيه الأسواق المحلية متابعة حركة السلع الغذائية باعتبارها أحد المؤشرات المهمة لتكاليف المعيشة ومعدلات التضخم.

- Advertisement -

ويعد سوق العبور للجملة المرجع الرئيسي لتسعير الخضروات في مصر، حيث تنعكس أسعاره على أسواق التجزئة بعد إضافة تكاليف النقل والتداول وهوامش الربح، ما يجعل متابعة الأسعار اليومية محل اهتمام المستهلكين والتجار على حد سواء.

أسعار أبرز الخضروات اليوم

جاءت أسعار عدد من الأصناف في سوق العبور على النحو التالي:

الطماطم: من 7.5 إلى 13.5 جنيهًا للكيلو.

البطاطس: من 13 إلى 17 جنيهًا للكيلو.

البصل الأبيض: من 7 إلى 10 جنيهات للكيلو.

البصل الأحمر: من 6 إلى 8 جنيهات للكيلو.

الكوسة: من 7 إلى 15 جنيهًا للكيلو.

السوق يتحرك وفقًا للعرض والطلب

تواصل أسعار الخضروات تسجيل تحركات يومية محدودة، مدفوعة بتغير كميات المعروض من المحاصيل الموسمية، إلى جانب اختلاف جودة الإنتاج وتكاليف النقل بين المحافظات، وهو ما يؤدي إلى تباين الأسعار بين الأسواق المختلفة رغم استقرارها نسبيًا في سوق الجملة.

قراءة للسوق

تشير المؤشرات الحالية إلى استمرار الاستقرار النسبي في أسعار غالبية الخضروات، مع احتمالية حدوث تحركات محدودة في بعض الأصناف خلال الأيام المقبلة، وفقًا لتغيرات المعروض والطلب، فيما تبقى أسعار التجزئة أعلى من أسعار الجملة نتيجة إضافة تكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح.