مد فترة صلاحية الكبدة والأسماك المجمدة.. خاطبت غرفة الصناعات الغذائية بـ اتحاد الصناعات، أعضائها، بشأن قرار وزارة التجارة والصناعة رقم 361 لسنة 2024 الخاص بـ مد فترة صلاحية الكبدة والأسماك المجمدة الواردة بالمواصفة القياسية المصرية رقم 2613-2 /2008 الخاصة بفترات صلاحية المنتجات الغذائية الجزء الثاني: فترات الصلاحية والملزمة بالقرارات الوزارية أرقام 285 لسنة 2006 و434 لسنة 2008 لتكون بالنسبة للأسماك المجمدة عشرة أشهر، وبالنسبة للكبدة المجمدة إثنى عشر شهرًا من تاريخ الذبح، ويتم العمل بهذا القرار خلال الفترة من 2024/7/1 حتى 2024/12/31.
وأكد أشرف الجزايرلي رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، أن هذا يأتي في إطار ما تقوم به غرفة الصناعات الغذائية لدعم وتنمية القطاع ورفع تنافسيته وزيادة صادراته.
- Advertisement -
وأضاف أن حجم تصدير الصناعات الغذائية والحاصلات الزراعية اليوم يقارب 8 مليارات دولار وقال: لدينا الفرص أضعاف هذا برفع تنافسيتنا والتوافق مع متطلبات الغذاء والمواصفات العالمية لافتا إلى أن القطاع الغذائي نجح في قطع شوط كبير من التطوير وحدثت نقلة نوعية تشريعية بصدور قانون هيئة سلامة الغذاء في عام 2017.
التعليقات مغلقة.