اللحوم والدواجن غير الصالحة لـ الاستهلاك الآدمي.. قال اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري، إن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالاشتراك مع الجهات المعنية (شرطة البيئة والمسطحات المائية والرقابة الإدارية والرقابة التموينية ومباحث التموين والرقابة الصحية ومجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري، أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير ٤٥ محضر مخالفة وضبط ٥٤٥ كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر ومجهولة المصدر ودواجن مجهولة المصدر وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين؛ لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر.
- Advertisement -
وأشار دكتور إبراهيم متولي إلى أن المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية شدد على ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم؛ لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
التعليقات مغلقة.