شهدت أسواق الدواجن في مصر اليوم الاثنين 4 أغسطس 2025 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الفراخ، مع تغيّرات طفيفة في بعض أصناف الدواجن والبيض والكتاكيت، وسط حالة ترقب بين التجار والمستهلكين لوجهة الأسعار خلال الأسبوع الجاري.
ويأتي هذا الاستقرار بعد موجة من الارتفاعات التي شهدتها الأسواق خلال الأشهر الماضية نتيجة تقلبات أسعار الأعلاف والنقل وتأثيرات السوق العالمية على أسعار الدواجن المحلية.
- Advertisement -
أسعار الفراخ اليوم الاثنين 4-8-2025
ويقدم “المطور” خلال التقرير التالي تحديثًا شاملًا لأسعار الفراخ اليوم 2025 في المزارع والأسواق المحلية، بما يشمل أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت والبط، مع متابعة فورية لأي تغيّر في حركة الأسعار، ضمن خدمة يومية متجددة يقدّمها لقرائه لمساعدتهم في اتخاذ قرارات الشراء.
أسعار الفراخ اليوم الاثنين 4-8-2025 في بورصة الدواجن
بحسب تحديثات بورصة الدواجن الرئيسية وبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، جاءت الأسعار كالتالي:
-
الدواجن البيضاء: 63 – 64 جنيهًا للكيلو في المزارع.
-
الدواجن الساسو: 102 – 103 جنيهات للكيلو.
-
الدواجن البلدي: 119 – 120 جنيهًا للكيلو.
-
أمهات الدواجن البيضاء: 46 – 47 جنيهًا للكيلو بانخفاض طفيف عن الأيام الماضية.
ويؤكد خبراء السوق أن استقرار سعر الدواجن البيضاء خلال الفترة الحالية يعود إلى توازن المعروض مع حجم الطلب، بينما يظل سعر الدواجن البلدي مرتفعًا نسبيًا بسبب زيادة تكلفة التربية ومعدلات الإقبال من المستهلكين.
أسعار أجزاء الفراخ اليوم للمستهلك
تشهد أسعار أجزاء الدواجن تباينًا واضحًا بين الأنواع المختلفة بحسب الإقبال عليها:
-
صدور الدجاج: 135 جنيهًا للكيلو.
-
شاورما الدجاج: 165 جنيهًا للكيلو.
-
كبدة صافي: 120 جنيهًا للكيلو.
-
الدبابيس: 100 جنيه للكيلو.
-
الكبد والقوانص: 100 جنيه للكيلو.
-
الأوراك: بين 85 و100 جنيه للكيلو.
-
الأجنحة: بين 60 و65 جنيهًا للكيلو.
أسعار البيض اليوم الاثنين
استقرت أسعار البيض في الأسواق المصرية مع تباين محدود بين البيض الأبيض والأحمر والبلدي:
-
البيض الأبيض: 100 جنيه بالمزرعة، و125 جنيهًا للمستهلك.
-
البيض الأحمر: 100 جنيه بالمزرعة، و130 جنيهًا للمستهلك.
-
البيض البلدي: 110 جنيهات بالمزرعة، و125 جنيهًا للمستهلك.
ويعد البيض البلدي الأكثر طلبًا في الأعياد والمواسم، بينما يفضل أصحاب المطاعم شراء البيض الأبيض لأسعاره الأقل.
أسعار البط اليوم الاثنين في الأسواق
سجّلت أسعار البط اليوم الإثنين 4 أغسطس 2025 ما يلي:
-
البط البلدي: 99 – 100 جنيه.
-
البط الفرنساوي: 64 – 65 جنيهًا.
-
البط المسكوفي: 89 – 90 جنيهًا.
-
البط البغالي: 69 – 70 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت اليوم الاثنين 4-8-2025
ما زالت أسعار الكتاكيت تشهد تباينًا واسعًا وفقًا للسلالة والعرض والطلب في المزارع:
-
كتكوت أبيض: 9 – 10 جنيهات.
-
كتكوت ساسو بيور: 13 – 14 جنيهًا.
-
كتكوت بلدي حر: 5.5 – 5.75 جنيه.
-
كتكوت بلدي مشعر: 7 – 7.5 جنيه.
-
كتكوت هجين: 7 – 8 جنيهات.
-
كتكوت جيل ثاني: 10 – 11 جنيهًا.
-
كتكوت روزي بيور: 7 – 8 جنيهات.
-
كتكوت جميزة: 10.75 – 11.50 جنيه.
توقعات أسعار الفراخ خلال الفترة المقبلة
يتوقع الخبراء أن تستمر حالة الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن خلال الأيام القادمة، في ظل وفرة المعروض مع تراجع الطلب الصيفي، مع إمكانية حدوث موجات ارتفاع جديدة مع اقتراب مواسم الأعياد وارتفاع أسعار الأعلاف عالميًا.
التعليقات مغلقة.