
أسعار الفراخ والبيض اليوم الأربعاء 29 يوليو 2026.. استقرار السوق وترقب المستهلكين والمربين لتحركات الأسعار
تمر سوق الدواجن في مصر بحالة من الاستقرار النسبي مع بداية تعاملات اليوم الأربعاء 29 يوليو 2026، في وقت يواصل فيه المستهلكون والمربون متابعة تطورات الأسعار باعتبارها أحد أبرز المؤشرات المرتبطة بتكاليف المعيشة والأمن الغذائي.
ويأتي هذا الهدوء السعري بعد فترات من التذبذب شهدها القطاع خلال الأشهر الماضية، مدعومًا بتوازن نسبي بين معدلات الإنتاج وحجم الطلب، بينما تظل الأسواق مترقبة لأي متغيرات قد تؤثر على تكلفة الأعلاف أو مستلزمات الإنتاج، والتي تنعكس مباشرة على الأسعار.
استقرار أسعار الدواجن في المزارع
أظهرت أحدث تحديثات بورصة الدواجن استمرار استقرار أسعار الفراخ بمختلف أنواعها، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة ما بين 60 و61 جنيهًا، وهو المستوى الذي يعكس استمرار توازن المعروض مع الطلب في السوق المحلية.
وفي المقابل، تراوح سعر كيلو الفراخ الساسو بين 87 و88 جنيهًا، بينما استقر سعر الفراخ البلدي عند نحو 105 جنيهات للكيلو، مدعومًا باستمرار الطلب عليها في عدد من المحافظات والأسواق الشعبية.
كما سجل سعر كيلو أمهات الفراخ البيضاء نحو 43 جنيهًا، ليظل ضمن المستويات التي تعكس استمرار حركة التداول الطبيعية داخل القطاع.
سوق البيض يحافظ على هدوئه
امتد الاستقرار إلى سوق البيض، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 79 و80 جنيهًا جملة، فيما سجلت كرتونة البيض الأحمر ما بين 82 و83 جنيهًا جملة.
أما كرتونة البيض البلدي فتراوحت أسعارها بين 90 و95 جنيهًا جملة، مع اختلاف السعر النهائي للمستهلك وفقًا لتكاليف النقل وهوامش الربح وطبيعة كل منطقة.
توازن العرض والطلب يدعم استقرار الأسعار
يعكس استقرار أسعار الدواجن والبيض استمرار حالة التوازن النسبي بين الإنتاج المحلي وحجم الاستهلاك، وهو ما يحد من التقلبات السعرية في الوقت الحالي. كما يسهم استقرار مدخلات الإنتاج نسبيًا في منح الأسواق قدرًا من الهدوء، رغم استمرار متابعة المنتجين لأي تغيرات محتملة في أسعار الأعلاف والطاقة والنقل، باعتبارها من أهم العوامل المؤثرة في تكلفة الإنتاج.
ويرى متابعون للقطاع أن استمرار مستويات الأسعار الحالية يوفر قدرًا من الاستقرار لكل من المستهلكين والمربين، لكنه يظل مرهونًا بعدم حدوث متغيرات مفاجئة في الأسواق العالمية أو المحلية تؤثر على تكاليف التشغيل.





